Nu știu cum e pe la tine, dar la mine în bucătărie se dansează cu muzica dată pe maxim… și am o consolă serioasă, nu glumă. Cuplez DAP-ul, aleg un album din lista generoasă (de regulă ceva cât de cât legat de originea preparatului vizat) și-i bag forță fără nicio greață. Dau din cur,…
Month: December 2016
Lasagne cu strop de nostalgie
https://www.youtube.com/watch?v=yGh5LTaWhPU Cine nu are bătrâni, să-și cumpere. Eu întotdeauna ciulesc urechile la flecărelile lor și-ți spun că ai ce învăța de la ei, fără niciun mișto. Bunăoară, de la un moș venezuelean am deprins să-mi beau fresh-ul de portocale c-un vârf de sare ca să-i taie aciditatea și-ți promit că funcționează ceas. Nu mi-a zis-o mie…
Share this:
“You don’t shit where you eat. And you really don’t shit where I eat.” … The Sopranos
De vină să fie oare răceala care-mi dă atâta disconfort de Duminică încoa? Mă simt ca dracu… Ieri, la curs, am făcut echilibristică, ca pe o imensă lamă de cuțit, între buna dispoziție și un sictir cu glanț de zile mari dar e un progres față de prima zi a săptămânii când a fost cel mai mai rău, când,…
Share this:
ei, bi, si, di…
Asta e săptămâna III din cursul meu de formare și reformare profesională cu specializarea în bucătărie. Minunat, mai am încă una și termin instrucția apoi, cu ranița-n spinare, voi fi repartizat unui regiment direct pe front. Yu-hoo, abia aștept… Și cum ne-am distrat până azi? Păi să văd…luni am gătit un pui “da capo al fine”….
Share this:
L’impossibilité n’est qu’un mot pour l’amour.
Abia astăzi am descoperit și eu câtă dreptate au francezii când, graseind zâmbitori, îți fut una peste bot cu zicala asta de rămai mut. Odiseea înlocuirii celor 12 bujii s-a încheiat acum, la… cât naiba a trecut de când m-am apucat de ea? Parc-a trecut o eternitate, zău dacă te mint… și chiar nu-mi mai pasă; ideea e că…
