Legenda spune că într-o dimineață a anului de grație 1894, Lemuel Benedict, un stock broker de pe Wall Street, a intrat clătinându-se in Waldorf Astoria c-o mândrețe de mahmureală cretină dobândită după o noapte de beție cruntă. A traversat greoi foierul impresionat, a tras o bășină discret în dreptul recepției hotelului, a agățat în drumul lui lesa aproape…
Month: November 2016
Hi, I’m Rrhea. Dia Rrhea…
“Să mor dacă-mi mai vine să mă apropii de mâncare”. Așa-mi juram pe drum în timp ce scobeam după cheile de la mașină. Azi m-a pus dracu’ de am mers la curs și na-ți-o, nene, dreasă, să vezi ce am mai regretat eu gestul. Îți mai aduci aminte (de pe vremea când încă mai erai…
Share this:
Fire in the hole, boys!…
Duminicile au ceva magic în ele, nu găsiți? Eu, da. Duminicile, de regulă, mă trezesc c-o poftă uriașă să gătesc ceva deosebit pentru ai mei și pierd minute întregi gândindu-mă la posibilitățile pe care mi le oferă frigiderul personal în fața căruia stărui c-o mână sprijinită pe ușa lui până-i aud alarma tânduindu-se prelung apoi,…
Share this:
Hare Krishna, hare … raw
23 Noiembrie a fost cea de a doua zi de curs la Școala de Bucătari și (de data asta) m-am îngrijit în mod deosebit să nu mă mai prezint, ca-n ziua precedentă, adică plin de praf și năclăit în ulei de motor. În orar scria că urmează să particip la un curs de Teorie Gastronomică…
Share this:
Foaie verde și-o bujie / Unde dai și unde crapă
De mai bine de zece zile mă chinui să înlocuiesc, nu numai bujiile, ci și fișele coapte de pe motorul iubitei mele teutone, și pentru că nu reușesc de unul singur (fără să desfac aproape tot motorul) sunt pur și simplu plin de spume. Vă spun sincer, nu mi s-a mai întâmplat așa ceva niciodată;…
